学科团队

农产品采后处理及未来食品科技研究

秦  文

教  授：叶劲松   刘耀文

副教授：李素清   林德荣   张  清   刘书香   颜  静

食品营养与健康

方正锋

教  授：邬应龙   李  诚   胡  滨   陈  洪   刘韫滔

副教授：王彩霞  

博  士：曾  珍   陈赛艳   胡  亮   李  冉   惠  腾   

畜产与发酵食品加工及安全

刘书亮

教  授：杨  勇   李树红

副教授：韩国全   何  利   敖晓琳   陈姝娟   刘爱平

博  士：胡欣洁   李  琴   李建龙   胡凯弟

农产品加工与资源利用

张志清

教  授：陈安均

副教授：李美良   周  曼   黎杉珊   罗松明   刘兴艳   罗擎英

博  士：申光辉   侯晓艳   李庆业   崔  强