“同学,祝你中秋快乐!”9月10日上午,澳门新葡萄新京威尼斯的志愿者们在老区食堂门口和二区主干道上设点,为同学们派送由学院师生手工制作的月饼,也送上满满的佳节祝福。
澳门新葡萄新京威尼斯历年来都有向新生赠送月饼的迎新传统,但疫情原因新生延迟开学、已返校学生也无法与家人团聚。学院第一时间决定为在校学生送上代表着“如意团圆”的月饼,让同学们感受到节日的温馨氛围,在校如家。
9月9日下午,烘焙俱乐部志愿者们在老师们的带领下,井然有序地制作月饼。经过揉面、醒面、称重、包馅料、烤制、冷却、包装等工序和7个小时的连续作业,师生们共制作了红豆沙、板栗、山楂、蜜桃乌龙茶等四种口味的近300枚月饼,其中有澄黄油润的传统广式月饼,也有色彩鲜艳的桃山皮月饼。
9月10日上午10点30分,志愿者准时在老区食堂门口和新校区第二住宿部主干道派送月饼,不到1个小时,月饼就被同学们领取完毕。2021级食质专业的苗晨曦激动地说:“在疫情防控的关键阶段,在这个没有家人陪伴的中秋节,能够领到学院制作的月饼,感受到学院的关怀,十分贴心,非常感动,觉得在学校就像在家一样!”。
今年的教师节和中秋节正好在同一天,志愿者们还将月饼送到了节日中仍坚守在岗位上的值班教师、执勤安保人员手中,在疫情防控的特殊时期,感谢他们一直以来的无私付出,祝他们教师节和中秋节双节快乐!
小小月饼,满满心意。祝愿全校师生此时共此“食”,中秋快乐,教师节快乐!