3月26日晚，由中国食品科学技术学会和康师傅（控股）有限公司主办的“2012年康师傅杯大学生创新性竞赛”宣讲会在育新楼B204召开，活动邀请了康师傅（控股）集团公司新产品研发中心经理胡娜和中国食品科学技术学会黄磊担任主讲人。
宣讲会上，胡娜经理从活动主题，活动流程、产品规格、仓储运输、评分标准等方面给师生做了详细的介绍和讲解。胡娜强调了本次比赛的主题是传统主食的工业化生产，并结合活动的主题，从专业的角度介绍了主食的概念、工业化生产的基本属性和特征、仓储物流的技术要点；关于申报材料的撰写，胡娜以往届比赛的优秀申报书和案例为例，介绍了申报材料的基本格式、主要内容和评委的重要关注点；对产品的创新性，胡娜以康师傅集团正在积极研究的调味包升级、主食原材料的创新为例，介绍了创新对于企业的重要意义，强调了活动的关键得分点就在于广泛调查研究基础上的创新。
宣讲会结束后，胡娜、 黄磊老师还应澳门新葡萄新京威尼斯的邀请参加了“与名企HR面对面”活动，介绍了大学生求职应聘的重要细节和注意事项，介绍了大型集团公司的人才标准，鼓励同学们重视实践动手能力的锻炼，积极参加社会实践，到大型食品企业参观实习，提高自己的综合素质，做好就业的准备。两位老师还一一回答了同学们的提问。
据悉，“2012年康师傅杯大学生创新性竞赛”旨在为食品专业的学生提供专业的实践与创新平台，引导在校大学生积极参与学术性研究。中国农业大学、吉林大学、河南工业大学、华南理工大学、吉林大学、北京工商大学和我校等六所高校应邀参赛。
