近日，由中国食品科技学会与康师傅（控股）有限公司主办的“2012年康师傅杯大学生创新性研究竞赛”复赛名单出炉，学院选送的《川味羊肉泡馍》、《方便豆汤饭》、《方便羊肉泡馍的工业化研究》等三件作品入围复赛。复赛将于8月底，通过向组委会递交研究报告和参赛作品介绍幻灯片的方式进行。
比赛于今年3月启动，学院通过召开校园宣讲会，邀请企业高管和食品科技学会有关老师来校进行宣讲，在广泛动员的基础上，共有17个团队参加了初赛，初赛由食品系老师担任评委，最终遴选了12件参赛作品报送组委会。
据悉，复赛中共有来自中国农业大学、澳门新葡萄新京威尼斯、吉林大学、华南理工大学、北京工商大学、河南工业大学等高校选送的共40件作品入围。
